Hornea tus propias galletas para perros (+15 recetas)
¿Qué dueño de perro no conoce esa sensación? En el momento en que tan solo piensas en darle a tu amigo más leal y fiel un premio, él ya está a tu lado, antes de que lo llames o incluso abras el armario. Me encantaría darle mucho más. Pero entonces las preguntas empiezan a recorrer mi mente. Probablemente tú también las conozcas: "¿Es esto siquiera saludable? ¿Quién sabe qué contiene realmente?" Preguntas que nos hacen sentir incómodos a todos. Por supuesto, hay premios de alta calidad en el mercado que compraría sin dudar. Pero con el tiempo, se vuelve muy caro. Tu amigo leal quizás no pueda ayudarte con la preparación, pero puedes contar con una cosa: estará a tu lado de principio a fin. Sabe exactamente que estás preparando algo con mucho amor solo para él. ¿No hay una alternativa? Sí, la hay: puedes hornear los premios en casa tú mismo. Su alegría y gratitud serán contagiosas y reavivarán tu propia energía. ¡Te lo garantizo! Después de algunos consejos de expertos e investigación en internet, he recopilado 15 recetas para ti.
Los días en que los perros solo recibían premios por ejecutar correctamente un comando han terminado. Deberías darle a tu perro un premio de vez en cuando, por ejemplo cuando estáis acurrucados en el sofá o cuando acabas de llegar a casa.
Sin embargo, asegúrate de que no interprete esto como entrenamiento. Por ejemplo, evita darle premios regularmente mientras estás sentado en la mesa del comedor. Porque cada vez que te sientes a la mesa, te pedirá premios. ¿Por qué? Porque ahora ha hecho una falsa conexión entre la mesa y los premios. Esto puede volverse incómodo para ambos.
Además, tu amigo leal debería aprender que no solo recibe estos premios cuando "pasa una prueba" o "sigue tus comandos bien". Recompénsalo con un premio sin razón alguna a veces. Así se dará cuenta de que estás genuinamente contento con él, no solo cuando ha sido "bueno".
Sin embargo, ten cuidado de que este vínculo no se convierta en comportamiento de mendicidad. Bajo ninguna circunstancia le des premios cuando mendigue, salte sobre ti o te ladre. No lo obligues a pedirlo, y no dudes cuando le des el premio.
Beneficios de los premios caseros
El azúcar, colorantes, potenciadores de sabor y conservantes que se encuentran en los premios comerciales no están presentes en los caseros.
Los ingredientes pueden variarse. Así, incluso los perros con condiciones crónicas como alergias, diabetes, etc. pueden disfrutar de su snack sin preocupación.
Puedes combinar los ingredientes según el gusto de tu perro.
Puedes ajustar el tamaño de los snacks a la boca de tu perro.
Equipo básico de horneado
Hornear galletas para perros en casa es una forma maravillosa de ofrecer a tu compañero de cuatro patas una recompensa saludable y personalizada. Ya seas un principiante en la cocina o un chef experimentado, el equipo adecuado hace que hornear sea pan comido. Aquí tienes todo lo que necesitas para empezar.
Utensilios de cocina
Cuencos de mezcla: Para combinar ingredientes.
Batidora de mano o de pie: Para mezclar ingredientes, especialmente para masas duras.
Rodillo: Para estirar la masa al grosor deseado.
Cortadores de galletas: Para cortar premios en formas divertidas como huesos, corazones o animales.
Bandeja de horno: Mejor forrada con papel de horno para que los premios no se peguen.
Rejilla de enfriamiento: Para enfriar los premios y que no se vuelvan demasiado blandos.
¿Qué ingredientes puedo usar y cuáles debo evitar?
Los ingredientes posibles incluyen: pescado, carne, verduras, frutas, productos lácteos, frutos secos, así como huevos y cereales o harina como agente aglutinante. Por favor, asegúrate al seleccionar ingredientes de que tu perro no sea alérgico a ellos. Si tu perro es intolerante al gluten, usa harina de maíz o harina de trigo sarraceno, por ejemplo.
Ingredientes para galletas saludables para perros:
Harina integral o alternativa sin cereales: La harina integral es una base excelente para galletas de perros. Para alternativas sin cereales, puedes usar harina de coco, harina de garbanzos o harina de trigo sarraceno.
Huevos: Sirven como agente aglutinante y proporcionan proteína adicional.
Compota de manzana sin azúcar o puré de frutas: Proporcionan dulzor natural y humedad.
Mantequilla de cacahuete natural: Asegúrate de que no contenga xilitol, ya que el xilitol es tóxico para los perros.
Caldo de carne (sin cebolla ni ajo) o caldo de verduras: Añade sabor y hace los premios irresistibles.
Verduras o frutas frescas: Zanahorias, manzanas o calabaza son ingredientes saludables.
Aceite: Un poco de aceite de coco u oliva puede proporcionar humedad adicional.
Prueba diferentes ingredientes para descubrir qué le gusta más a tu perro. Siempre asegúrate de qué alimentos son seguros para los perros. Infórmate sobre las necesidades nutricionales y alergias de tu perro para evitar ingredientes que puedan perjudicarle.
Generalmente, deberías evitar los alimentos listados a continuación, ya que son tóxicos para los perros:
Estos ingredientes están prohibidos
Azúcar
Chocolate
Cacao en polvo
Levadura química
Especias
Aguacate (contiene persina)
Ajo
Cebolla
Patatas crudas
Berenjenas
Tomates
Legumbres crudas
Pasas, uvas
Síntomas de envenenamiento:
Vómitos, diarrea, inflamación de las mucosas
¿Cuánto duran las galletas caseras para perros?
Las galletas integrales o sin carne pueden guardarse en una lata o caja de cartón en un lugar fresco durante dos a tres semanas. Las galletas con carne solo duran unos días y deben consumirse frescas. Se pueden guardar en la nevera.
Si horneas galletas en grandes cantidades, puedes congelarlas en porciones y descongelarlas según las necesites.
Almacenar correctamente las galletas caseras para perros
Las galletas caseras para perros son una forma maravillosa de ofrecer a tu compañero de cuatro patas una recompensa saludable y cariñosa. Para mantener estas delicias tan frescas y sabrosas como sea posible durante el mayor tiempo posible, el almacenamiento adecuado es clave. Así es como almacenar mejor las galletas caseras.
Elige los ingredientes correctos
Antes de empezar a hornear, asegúrate de usar ingredientes con una larga vida útil. Evita alimentos frescos que puedan estropearse rápidamente, como carne fresca o pescado, a menos que planees consumir las galletas rápidamente o guardarlas en la nevera.
Déjalas enfriar
Después de hornear, deja que las galletas se enfríen completamente. Esto evita que se forme condensación en el recipiente de almacenamiento, lo que promueve el crecimiento de moho.
Secas y crujientes
Si quieres que las galletas duren especialmente mucho, hornéalas hasta que estén duras y crujientes. El menor contenido de humedad en las galletas reduce el riesgo de crecimiento de moho.
Recipientes herméticos
Usa recipientes herméticos para el almacenamiento. Esto protege las galletas de la humedad y las mantiene frescas más tiempo. Los recipientes de vidrio o metal con tapas ajustadas son ideales.
Guarda en un lugar fresco y oscuro
Mantén los recipientes en un lugar fresco y oscuro. La luz solar directa o fuentes de calor pueden acortar la vida útil de las galletas. Un armario de cocina que no esté directamente al lado del horno u otro electrodoméstico suele ser un buen lugar de almacenamiento.
Nevera o congelador para mayor frescura
Para galletas que contengan ingredientes frescos o necesiten durar especialmente mucho, almacenarlas en la nevera o congelador es ideal. En un recipiente hermético, las galletas pueden conservarse hasta dos semanas en la nevera y varios meses en el congelador.
Revisiones regulares
Revisa las galletas regularmente en busca de moho u olores desagradables. Si notas algún cambio, desecha las galletas afectadas para no poner a tu perro en riesgo.
Almacenamiento hermético
Los recipientes herméticos pueden efectivamente ayudar a mantener la frescura de las galletas protegiéndolas del aire, la humedad y las plagas. Sin embargo, es importante que las galletas estén completamente frías y secas antes de sellarlas en un recipiente hermético.
La humedad en el recipiente, ya sea de galletas aún calientes o de un alto contenido de humedad en la masa, puede provocar crecimiento de moho. Asegúrate de que las galletas estén verdaderamente secas.
Las galletas con mayor contenido de humedad deberían almacenarse idealmente en la nevera para evitar el crecimiento de moho. Considera almacenar las galletas en porciones más pequeñas para que solo saques lo que necesites a corto plazo. El resto puede mantenerse en el congelador para mantener la frescura.
Para snacks más húmedos o en ambientes húmedos, el almacenamiento que permita algo de circulación de aire, o el almacenamiento en la nevera, puede ser la mejor opción.
Consejos y trucos
Elige los ingredientes sabiamente
Vigila los alimentos tóxicos: Algunos alimentos que son inofensivos para los humanos pueden ser tóxicos para los perros. Estos incluyen cebollas, ajo, chocolate, aguacates, uvas, pasas, nueces de macadamia y edulcorantes como el xilitol.
Usa proteínas de alta calidad: Pollo cocido, ternera, cordero o pescado pueden ser excelentes fuentes de proteína para tus galletas. Asegúrate de que todo esté bien cocido y sea fácilmente digerible. Incorpora grasas saludables: Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el pescado o ciertos aceites vegetales como el aceite de linaza pueden favorecer la piel y el pelaje de tu perro.
Presta atención a la consistencia correcta
La consistencia de las galletas depende del tiempo de horneado. Tiempos de horneado más largos producen galletas más duras, lo cual puede ser bueno para los dientes de tu perro. Las galletas más blandas son particularmente adecuadas para perros mayores o perros con problemas dentales.
Vigila las alergias e intolerancias
Si tu perro tiene una alergia o intolerancia alimentaria, ajusta las recetas en consecuencia. Las variantes sin cereales o hipoalergénicas pueden ser una buena opción.
Tamaños de las porciones
Presta atención al tamaño de las porciones. Las galletas caseras deben complementar la dieta regular de tu perro y no representar más del 10% de su ingesta calórica diaria. ¡Evita sobrealimentar! Aunque pueda ser tentador darle a tu perro muchas galletas, es importante controlar la ingesta total de alimentos para prevenir la obesidad.
Almacenamiento a largo plazo
Las galletas bien secas duran más. Puedes secarlas durante varias horas a baja temperatura en el horno para extender su vida útil. Para almacenamiento más prolongado, puedes congelar las galletas y descongelarlas según las necesites.
Observa la reacción de tu perro
Vigila las alergias o intolerancias. Observa cómo reacciona tu perro a las nuevas galletas. Síntomas como picazón, problemas digestivos o letargo pueden indicar una intolerancia.
15 recetas para galletas y más
¡Diviértete horneando! Tu perro te lo agradecerá. También es bueno saber que no es demasiado exigente si no queda perfecto en el primer intento. Lo principal es que los ingredientes sean correctos y sepa bien.*
1. Galletas de paté de hígado
Ingredientes:
200 g de avena gruesa
200 g de avena fina
300 g de requesón
200 g de paté de hígado *(usa solo paté de hígado apto para perros)
1 a 2 cucharadas de aceite de oliva
1 huevo
Papel de horno
Instrucciones:
Coloca los ingredientes en un cuenco y amasa hasta obtener una masa firme (si la consistencia es demasiado rígida, añade un poco de agua).
Estira la masa y corta formas con un cortador de galletas.
Forra una bandeja con papel de horno y coloca las galletas encima.
Coloca la bandeja en el horno frío. Ajusta la temperatura a 180 °C (ventilador) y hornea durante aproximadamente 30 minutos.
Retira la bandeja y deja enfriar las galletas.
2. Galletas con atún y zanahoria
Ingredientes:
100 g de harina
1 lata de atún en su propio jugo
2 zanahorias
1 huevo
Papel de horno
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 °C.
Ralla las zanahorias.
Añade el huevo, el atún con su jugo y la harina uno tras otro.
Amasa bien hasta que se forme una masa ligeramente pegajosa.
Toma un trozo de masa del tamaño de una nuez y haz una bola. Luego aplana ligeramente la bola y colócala sobre el papel de horno.
Repite hasta usar toda la masa.
Hornea a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos.
Después de 20 minutos, saca la bandeja y da la vuelta a las galletas.
Hornea durante unos 10 minutos más.
Retira la bandeja y deja enfriar las galletas.
3. Galletas de carne picada y quark
Ingredientes:
150 g de quark (queso fresco suave)
6 cucharadas de leche
6 cucharadas de aceite de girasol
1 yema de huevo
200 g de harina integral
100 g a 200 g de carne picada de ternera
Papel de horno
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 °C.
Mezcla todos los ingredientes.
Estira la masa y corta formas con un cortador de galletas.
Forra una bandeja con papel de horno y coloca las galletas.
Hornea en el horno durante 30 minutos.
Retira la bandeja y deja enfriar las galletas.
4. Galletas con steak tartar y harina de centeno (para perros con alergia al trigo)
Ingredientes:
100 g de steak tartar (carne picada cruda)
200 g de harina de centeno
50 g de avena fina
1 huevo
50 ml de caldo de carne orgánico (sin aditivos como glutamato o levadura)
Papel de horno
Instrucciones:
Precalienta el horno a 160 °C (ventilador).
Coloca todos los ingredientes excepto el caldo en un cuenco y mezcla bien con una batidora.
Añade lentamente el caldo y sigue removiendo hasta que se forme una masa uniforme.
La masa debería tener una consistencia que permita amasarla a mano y estirarla.
Estira la masa, corta formas con cortadores de galletas y colócalas sobre el papel de horno.
Hornea en el horno durante 15 a 20 minutos.
Retira la bandeja y deja enfriar las galletas.
5. Galletas de paté de hígado sin gluten
Ingredientes:
100 g de harina de maíz
200 g de paté de hígado o atún *(usa solo paté de hígado apto para perros)
1 huevo
Papel de horno
Instrucciones:
Precalienta el horno a 160 °C.
Mezcla todos los ingredientes.
Forma bolitas con la masa y colócalas sobre papel de horno en una bandeja.
Hornea en el horno durante 30 minutos.
Retira la bandeja y deja enfriar bien las bolitas.
6. Muffins de zanahoria y manzana
Ingredientes:
3 tazas de harina
125 g de mantequilla blanda
1 taza de suero de leche
2 huevos
1 taza de zanahoria rallada
1 taza de manzana rallada
Moldes para muffins
Molde de horno para muffins
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180 °C.
Mezcla la harina, mantequilla, suero de leche y huevos con una batidora de mano.
Añade las zanahorias y manzanas y remueve.
Vierte la masa en los moldes para muffins.
Coloca los moldes en el molde de horno y hornea durante aproximadamente 20 minutos.
Deja enfriar bien los muffins después.
7. Rollitos de quark bajo en grasa
Ingredientes:
200 g de avena
150 g de quark bajo en grasa o requesón
1 yema de huevo
3 cucharadas de leche
3 cucharadas de aceite de oliva o girasol
Papel de horno
Instrucciones:
Precalienta el horno a 150 °C.
Amasa todos los ingredientes a fondo con un gancho de masa.
Forma rollitos del largo de un dedo con la masa y colócalos sobre papel de horno.
Hornea los rollitos durante 20-25 minutos y déjalos enfriar bien.
8. Galletas con pienso seco y queso
Ingredientes:
1 vaso de pienso seco para perros
1 vaso de queso rallado
3 cucharadas de leche
2 huevos
Papel de horno
Instrucciones:
Muele el pienso seco en un procesador de alimentos.
Añade los ingredientes restantes y remueve bien hasta formar una masa homogénea.
Dale forma a las piezas a mano o simplemente coloca porciones sobre el papel de horno usando una cuchara medidora. También puedes verter la masa en un molde de silicona.
Hornea a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos y deja enfriar.
9. Bolitas de comida húmeda
Ingredientes:
1 lata de comida húmeda para perros (a tu elección)
Puré de patatas o avena según necesidad para ajustar la consistencia
Papel de horno
Instrucciones:
Primero, tritura la comida húmeda muy finamente con un tenedor o batidora. Si la mezcla es demasiado líquida, la consistencia se puede ajustar añadiendo puré de patatas, avena, etc.
Toma media cucharadita de la mezcla cada vez y colócala sobre el papel de horno.
Aplana las porciones sobre el papel de horno, por ejemplo con un tenedor o la cucharadita.
Coloca la bandeja en la bandeja intermedia del horno a 150 °C con calor superior e inferior.
Hornea durante 20 a 30 minutos.
Deja enfriar bien las galletas después.
Galletas con comida orgánica para bebés
10. Galletas con comida de bebé de salmón
Ingredientes:
125 g de comida orgánica de bebé de salmón
50 ml de agua
200 g de harina de trigo sarraceno
1-2 ramitas de perejil
Papel de horno
Instrucciones:
Mezcla los ingredientes y remueve bien con una batidora.
La masa no debería estar pegajosa y debería ser fácil de trabajar con un rodillo.
Estira la masa y corta formas con cortadores de galletas.
Coloca las formas sobre papel de horno.
Hornea a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos.
Déjalas secar durante la noche.
11. Galletas con comida de bebé de zanahoria (sin gluten)
Ingredientes:
125 g de comida orgánica de bebé de zanahoria
1 huevo
150 g de polenta (harina de maíz)
50 g de harina de trigo sarraceno
Papel de horno
Instrucciones:
Mezcla los ingredientes y remueve bien con una batidora.
La masa no debería estar pegajosa y debería ser fácil de trabajar con un rodillo.
Estira la masa y corta formas con cortadores de galletas.
Coloca las formas sobre papel de horno.
Hornea a 180 °C durante aproximadamente 20 minutos.
Déjalas secar durante la noche.
12. Bolitas de mantequilla de cacahuete y calabaza
Ingredientes:
1 taza de puré de calabaza
1/4 taza de mantequilla de cacahuete (¡asegúrate de que no contenga xilitol! ¡El xilitol es tóxico para los perros!)
1/4 taza de leche
3 tazas de avena
Instrucciones:
Remueve el puré de calabaza, mantequilla de cacahuete y leche con una batidora durante 1 a 2 minutos.
Cambia a la velocidad más baja y añade lentamente 2,5 tazas de avena hasta que se forme una masa homogénea.
Toma un trozo de masa y hazlo rodar en una bola con tus manos. También se puede usar un sacabolas de helado para esto.
Rueda bien las bolas en la media taza restante de avena.
Guarda las bolas en la nevera durante aproximadamente 1 hora hasta que estén firmes.
Las bolas pueden conservarse en un recipiente hermético en la nevera durante hasta una semana.
13. Bombones para perros con frutas y chocolate para perros
Ingredientes:
1 tableta de chocolate para perros
Frutas liofilizadas a tu elección (asegúrate de que sean seguras para perros. ¡Advertencia! ¡Sin pasas!)
Avena al gusto
Molde para bombones
Cuenco para derretir
Instrucciones:
Rompe el chocolate para perros en trozos y colócalos en un cuenco.
Derrite el chocolate para perros al baño maría.
Mientras tanto, pica toscamente las frutas liofilizadas y mézclalas con el chocolate.
Llena el molde para bombones con el chocolate derretido.
Coloca el molde en la nevera hasta que el chocolate se haya solidificado (aproximadamente 1 hora).
14. Ositos de gominola
Ingredientes:
1/2 remolacha
1 cucharadita de agua
1 paquete de gelatina en polvo
125 ml de caldo de carne
Moldes para bombones o ositos de gominola
Instrucciones:
Tritura la remolacha con una batidora de mano.
Cuela el puré a través de un tamiz.
Mezcla el zumo con la gelatina.
Lleva el caldo de carne a ebullición.
Añade la mezcla de gelatina y remueve bien.
Vierte en los moldes (de ositos de gominola).
Deja enfriar durante aproximadamente 1 hora.
15. Helados de yogur y cacahuete (un snack refrescante para días calurosos)
Ingredientes:
900 g de yogur
3 cucharaditas de mantequilla de cacahuete (¡asegúrate de que no contenga xilitol! ¡El xilitol es tóxico para los perros!)
1 plátano grande maduro
1 cucharadita de miel (opcional)
Moldes de silicona
Instrucciones:
Corta el plátano en rodajas.
Mezcla todos los ingredientes en una batidora hasta que la mezcla sea cremosa.
Llena los moldes de silicona con la crema.
Congela durante al menos 2 horas.
Los helados pueden guardarse en un recipiente hermético en el congelador.