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Ricetta per cani

Torta di compleanno per cani: torta con carne macinata

È il momento di festeggiare il compleanno del tuo cane con una torta che farà venire l’acquolina solo a guardarla.

circa 60 min.1 torta (circa 8 porzioni)Media6 ingredienti
Torta di compleanno
TorteDall'app Hundeo

Ingredienti

  • 500 g di carne macinata di manzo
  • 300 g di carote
  • 2 uova
  • 1 mazzetto di prezzemolo tritato
  • 250 g di fiocchi di latte
  • premietti per cani, biscotti per cani o wurstel per cani per decorare

Preparazione passo dopo passo

  1. 1

    Preriscalda il forno a 180 °C (160 °C ventilato)

  2. 2

    Lava le carote e tagliale a pezzetti oppure grattugiale, poi mescolale con la carne macinata, il prezzemolo e le uova fino a ottenere un composto uniforme

  3. 3

    Ungi uno stampo a cerniera e distribuisci il composto di carne in modo uniforme

  4. 4

    Cuoci la torta per cani per circa 45 minuti. Una volta pronta, lasciala raffreddare e spalma sopra i fiocchi di latte oppure un po’ di quark

  5. 5

    Decora la torta con premietti come preferisci

Consigli e note

Prepara la torta il giorno prima e conservala in frigorifero: si taglia meglio e i sapori si amalgamano. Aggiungi la copertura di fiocchi di latte solo poco prima di servirla, così resta fresca. Grattugia finemente le carote invece di tagliarle a cubetti per ottenere una consistenza più uniforme e una nota leggermente dolce. Se il tuo cane non tollera bene il manzo, puoi sostituirlo con carne macinata di tacchino.

Conservazione

Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni. Puoi congelare la torta in porzioni e scongelarla quando serve. Congelala senza la copertura di fiocchi di latte e aggiungila fresca dopo lo scongelamento.

Varianti

  • Carne macinata di tacchino al posto del manzo per cani sensibili
  • Patata dolce al posto della carota per variare
  • Ricotta al posto dei fiocchi di latte come copertura
  • Biscotti per cani e mini würstel per decorare

Per quali cani è adatto?

Adatta a tutti i cani dai 6 mesi in su. Se il tuo cane ha una nota allergia al manzo, usa carne di tacchino. Regola la porzione in base al peso: ai cani piccoli basta una fettina sottile, ai cani grandi una porzione normale.

Domande frequenti

Posso preparare la torta il giorno prima?
Sì, anzi è consigliato. Dopo una notte in frigorifero la torta si taglia meglio. Aggiungi la copertura di fiocchi di latte solo poco prima di servirla.
Quale carne macinata è più adatta per la torta di compleanno del cane?
La carne macinata di manzo è la scelta più comune. Anche tacchino o agnello vanno benissimo. Importante: niente carne già condita o con cipolla. La soluzione migliore è carne fresca e non condita presa dal macellaio.
Come posso decorare la torta per il cane?
I fiocchi di latte sono perfetti come glassa. Puoi completarla con biscotti per cani, pezzetti di wurstel o rondelle di carota. Alcuni mettono anche una candela sicura per cani al centro. Controlla che tutte le decorazioni siano commestibili e adatte ai cani.
Quanta torta può mangiare il mio cane?
La torta è un premio, non un pasto principale. Per un cane di taglia media (15-25 kg) basta una fetta da circa 100-150 g. I cani più piccoli ne mangiano meno. Il resto puoi dividerlo nei giorni successivi o condividerlo con altri cani invitati alla festa.

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