5 motivi: Perché il lievito di birra è così...

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Cos'è il lievito di birra?

Il lievito di birra è costituito da funghi unicellulari sferici. Si tratta di microrganismi che si riproducono per germinazione.

Il lievito di birra è un prodotto di scarto che si crea durante la produzione della birra. Dopo la fermentazione, galleggia sulla birra sotto forma di fango. Oggi i produttori filtrano il lievito di birra dalla maggior parte dei tipi di birra. Le particelle di lievito prodotte durante la fermentazione offuscano la birra e ne riducono la durata di conservazione.

Ma ancora oggi esistono tipi di birra che contengono lievito. Tra questi, la birra di frumento con lievito o la birra Zwickel.

Nel 1725, il medico Dr. J. F. Heckel disse: "Le birrerie sono le più nobili farmacie". Era a conoscenza degli effetti salutari della birra, come molti studiosi e medici prima e dopo di lui.

Non è la birra in sé a essere così salutare, ma il lievito che contiene. Le persone erano già a conoscenza delle sue preziose proprietà 5000 anni fa. L'uso del lievito di birra come medicina è antico quanto la produzione della birra stessa. In Mesopotamia e nell'Antico Egitto si usava il fango della birra per curare ferite e malattie della pelle.

La conoscenza degli effetti del lievito continuò nell'antica Grecia. Anche Ippocrate, il fondatore della medicina moderna, apprezzava questo rimedio. A partire dal tardo Medioevo, i medici utilizzarono il lievito di birra anche come medicinale e agente anti-invecchiamento. Era parte integrante delle ricette di Paracelso e Hildegard von Bingen.

Gli studi scientifici hanno reso i produttori consapevoli dell'effetto salutare del lievito di birra. Per questo motivo, non viene più lavorato come prodotto residuo, ma viene prodotto appositamente e immesso sul mercato sotto forma di fiocchi, polvere o compresse.

Oggi la gamma di prodotti a base di lievito di birra è in continua crescita. Come integratore cosmetico o alimentare, ha convinto molte persone. I proprietari di cani possono condividerne i benefici con i loro amici a quattro zampe.

Il lievito di birra è un prodotto puramente naturale e non contiene additivi chimici. I gruppi di ingredienti più importanti sono:

Vitamine B
Aminoacidi
Minerali
Antiossidanti

Le vitamine del gruppo B sono importanti per molte funzioni corporee, come il metabolismo e la struttura cellulare. Tuttavia, l'organismo del cane immagazzina le vitamine in modo inadeguato, per questo motivo i nostri cani devono assumerle regolarmente attraverso il cibo o gli integratori.

Gli aminoacidi, i mattoni del corpo, sono importanti per il metabolismo, lo sviluppo muscolare e cellulare. L'organismo non può produrre da solo il cosiddetto gruppo di aminoacidi essenziali. Come le vitamine del gruppo B, entrano nell'organismo attraverso gli alimenti.

Il lievito di birra contiene molti minerali essenziali che sono responsabili di diverse funzioni corporee. Esistono due gruppi di minerali: gli oligoelementi e gli elementi di base. L'organismo ha bisogno di una quantità significativamente maggiore di questi ultimi rispetto agli oligoelementi.

Gli oligoelementi presenti nel lievito includono ferro, zinco e selenio. Gli elementi di massa includono sodio, calcio, magnesio e potassio.

Il lievito contiene anche antiossidanti come la vitamina E, che protegge le cellule dai radicali liberi. I radicali liberi sono in parte responsabili di numerose malattie. Il lievito di birra è anche povero di grassi e privo di zuccheri e colesterolo.

Il lievito di birra è un talento a tutto tondo. Poiché il lievito di birra contiene così tante sostanze preziose, è un integratore ideale per il cibo dei cani. Per quanto ci sforziamo di fornire ai nostri amici a quattro zampe sempre il cibo migliore, difficilmente un piano alimentare è perfetto. E anche la dieta migliore non può proteggere da tutte le malattie.

Il lievito di birra può fare entrambe le cose: prevenire o compensare una carenza. Se lo somministri regolarmente al tuo amico a quattro zampe, il suo effetto si esplicherà. Le aree di applicazione più importanti sono

Problemi alla pelle e al mantello
Diabete
Disturbi gastrointestinali
Problemi al fegato
Piccole ferite

Per un pelo lucido

I manti secchi o ispidi diventano più morbidi e lucidi già dopo pochi giorni dalla prima dose. Il lievito di birra è particolarmente indicato prima del cambio di pelo, in aggiunta alla regolare cura del manto.

Il lievito aiuta anche in caso di pelle desquamata, licheni, prurito o eruzioni cutanee. Se il tuo animale è soggetto a prurito dolce, ad esempio, la condizione può essere alleviata o scomparire del tutto somministrando il lievito come misura preventiva.

Protezione dalle zecche

In quanto proprietario di un cane, non puoi evitare l'argomento Protezione dalle zecche non in giro. Tra tutti i fastidiosi parassiti che possono infestare i nostri cani, la zecca è particolarmente sgradita. Nei mesi caldi, si annidano in ogni prato e bosco. Poiché possono trasmettere malattie pericolose, rappresentano una seria minaccia per gli animali e per gli esseri umani.

Il lievito di birra aiuta a combattere questi parassiti. Le zecche evitano il tuo naso peloso perché non amano l'odore del lievito. Se una zecca entra nel pelo, spesso non morde immediatamente e puoi semplicemente rimuoverla.

Tuttavia, il lievito di birra non è una protezione perfetta contro le piccole bestie. Purtroppo esistono solo pochi studi scientifici sulla maggior parte dei repellenti naturali per le zecche.

Negli studi condotti, non è stato possibile scoprire quale ingrediente del lievito non sia gradito alle zecche. Probabilmente la causa è un'interazione tra diverse sostanze.

Nonostante l'incompletezza dei dati, siamo in grado di attingere alle testimonianze. Molti proprietari di cani non vogliono più fare a meno del lievito.

Inoltre, essendo un prodotto naturale, il lievito può essere combinato con altri rimedi naturali per andare sul sicuro. Questo lo rende assolutamente consigliabile come metodo delicato e naturale per tenere sotto controllo il problema delle zecche.

Se il lievito di birra non è efficace per combattere le zecche, ti invitiamo a leggere il nostro articolo su Olio di cumino nero o Olio di cocco studio.

Come integratore per cani con diabete

Il lievito di birra non contiene zuccheri ed è adatto come integratore per i cani affetti da diabete. Stimola la produzione di insulina dell'organismo del cane.

Per la stitichezza

Grazie alle fibre alimentari, il lievito di birra aiuta in caso di stitichezza o di squilibrio della flora intestinale. Puoi somministrarlo per sostenere un intestino stressato, ad esempio dopo l'assunzione di antibiotici.

Per le disfunzioni epatiche

Nei casi di disfunzione epatica, il lievito di birra aiuta a stimolare il processo di guarigione.

Per le macchie secche

Per le macchie secche o le piccole ferite, puoi usare il lievito di birra per applicazione esterna. Mescola il lievito con un po' d'acqua per ottenere una pasta e applicala sulla zona ferita.

Il lievito di birra ha un sapore amaro-speziato e leggermente caseoso. La maggior parte degli amici a quattro zampe tollera il sapore e accetta bene il lievito. Il prodotto è disponibile in varie forme, quindi c'è qualcosa per ogni amico peloso.

Che si tratti di compresse, fiocchi o polvere: basta mescolarle al cibo per cani e il gioco è fatto! Alcuni cani mangiano le compresse anche come bocconcino.

Puoi acquistare il lievito di birra nei grandi supermercati, nei negozi di alimenti naturali, nelle drogherie, nelle farmacie, su internet o nei negozi di animali.

Segui sempre le raccomandazioni del produttore per il dosaggio. La quantità dipende dal peso del tuo animale.

Puoi somministrare meno compresse o polvere il primo giorno e aumentare la dose nei giorni successivi. Alcuni cani presentano una leggera flatulenza, ma non appena l'organismo si abitua al lievito, questa scompare di nuovo.

Orientamento al dosaggio:

Cani di piccola taglia da 5 a 10 kg: da 1 g al giorno
Cani di taglia media da 11 a 20 kg: da 1,5 g al giorno
Cani di taglia grande da 21 a 40 kg: da 2 g al giorno
Cani di taglia molto grande a partire da 41 kg: a partire da 3 g al giorno

Se il lievito viene utilizzato durante il cambio di pelo o come rimedio contro le zecche, il dosaggio può essere leggermente superiore per il periodo desiderato.

Oltre alla flatulenza menzionata all'inizio, i cani molto sensibili possono reagire con la diarrea. Tuttavia, anche questo problema si risolve normalmente dopo che il corpo si è abituato al lievito. Per il resto, non ci sono effetti collaterali noti.

Ricorda che l'uso del lievito di birra non è raccomandato per i cani affetti da malattie renali. Per saperne di più, consulta la guida alle diete renali per cani. Se segui le dosi consigliate dal produttore o dal veterinario, il tuo animale non avrà più problemi.

Tuttavia, in caso di effetti collaterali inaspettati o di cambiamenti evidenti nel comportamento del tuo animale, devi contattare immediatamente il veterinario.

Il lievito di birra è particolarmente indicato come integratore alimentare e per la cura del pelo e della pelle. Come additivo nel mangime, il suo effetto si esplica dall'interno.

Molti proprietari di cani che somministrano il lievito di birra ai loro animali sono convinti dei suoi effetti. Ho iniziato a somministrare il lievito di birra al mio cane circa un anno fa e sono rimasta positivamente sorpresa. Da allora il suo pelo è particolarmente lucido.

Dato che con il lievito di birra non si può sbagliare molto e non ci sono effetti collaterali problematici, ti consiglio di provarlo.