- No, los perros NO pueden comer chocolate
- Contiene teobromina, una sustancia tóxica
- Cuanto más oscuro es el chocolate, más peligroso resulta
No: el chocolate es tóxico para los perros y encabeza la lista de alimentos que los perros no deben comer. El principio activo, la teobromina, apenas puede ser metabolizado por los perros y daña el corazón, los nervios y los riñones. Todos los tipos son peligrosos, en especial el chocolate negro.
Por qué el chocolate es tóxico para los perros
La teobromina pertenece, al igual que la cafeína, al grupo de las metilxantinas. Los perros metabolizan la teobromina mucho más despacio que las personas: en el perro, su vida media es de unas 17 horas. Por eso la sustancia se acumula en el organismo y se vuelve peligrosa.
Contenido de teobromina según el tipo:
| Tipo de chocolate | Teobromina por 100 g |
|---|---|
| Cacao en polvo / cacao para repostería (sin azúcar) | aprox. 2630 mg |
| Chocolate negro (70-85 %) | aprox. 800 mg |
| Chocolate amargo | aprox. 515 mg |
| Chocolate semiamargo | aprox. 490 mg |
| Chocolate con leche | aprox. 205 mg |
| Chocolate blanco | muy poca (aprox. 1 mg), pero no es seguro |
Los primeros síntomas de intoxicación aparecen a partir de unos 20 mg de metilxantina (teobromina y cafeína) por kg de peso corporal. En un perro de 10 kg, eso equivale ya a aprox. 30 g de chocolate amargo.
Síntomas de una intoxicación
Vómitos, diarrea, inquietud, temblores, frecuencia cardíaca elevada, convulsiones. Los síntomas aparecen entre 6 y 12 horas después de la ingestión. En intoxicaciones graves pueden producirse arritmias cardíacas y la muerte.
Dosis tóxica y umbrales
La teobromina empieza a ser problemática a partir de unos 20 mg de metilxantina (teobromina y cafeína) por kg de peso corporal. A partir de aprox. 60 mg por kg pone en peligro la vida.
Cantidades críticas por peso corporal (chocolate negro, sobre la base de aprox. 600 mg de metilxantinas, es decir teobromina más cafeína, por 100 g, como en la calculadora de chocolate):
- Perro pequeño (5 kg): a partir de aprox. 15 g de chocolate amargo son posibles los síntomas; a partir de aprox. 50 g hay peligro para la vida
- Perro mediano (15 kg): a partir de aprox. 50 g son posibles los síntomas; a partir de aprox. 145 g hay peligro para la vida
- Perro grande (30 kg): a partir de aprox. 100 g son posibles los síntomas; a partir de aprox. 295 g hay peligro para la vida
Con el chocolate con leche (aprox. 205 mg por 100 g), las cantidades críticas son unas 2,5 veces mayores; con el cacao para repostería (aprox. 2630 mg por 100 g), unas cinco veces menores. No existe una dosis segura. Ante cualquier cantidad ingerida, contacta con el veterinario e indícale el tipo, la cantidad y el momento. Más información en el artículo Intoxicación en el perro.
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Pregunta 1 de 3¿Cuánto tarda el organismo de un perro en reducir a la mitad la teobromina ingerida?
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