¿Qué no pueden comer los perros?

¿Por qué algunos alimentos perjudican a los perros?

Muchos alimentos inofensivos para las personas pueden ser peligrosos para los perros. Los perros no tienen las enzimas necesarias para descomponer rápidamente ciertas sustancias. Estas se acumulan en el organismo y provocan síntomas de intoxicación.

Un ejemplo es la teobromina del chocolate: las personas descomponen esta sustancia rápidamente; los perros no. Una sola tableta de chocolate negro puede ser mortal para un perro de 20 kg.

Alimentos tóxicos

Alimentos con cacao

Todos los alimentos con cacao, como el chocolate o la bollería, están prohibidos para los perros. Los perros no tienen la enzima necesaria para descomponer con la rapidez suficiente el principio activo teobromina.

Una sola tableta de chocolate negro podría matar a un perro de 20 kg. Con la calculadora de chocolate puedes calcular la cantidad de teobromina ingerida.

Los síntomas de una intoxicación por teobromina son:

Uvas

Las uvas no resultan tóxicas para todos los perros. Por qué son mortales en algunos y otros no presentan síntomas sigue sin estar aclarado.

En un estudio del centro británico de toxicología veterinaria de Londres, 101 de 169 perros no presentaron síntomas; aun así, 13 de ellos murieron y a cuatro hubo que sacrificarlos. Se determinó que 10 g de uvas o menos de 2,8 g de pasas por kg de peso corporal eran una dosis suficiente para causar intoxicación. Hasta ahora no se ha podido identificar el principio activo responsable. Con la calculadora de toxicidad de uvas se puede estimar el riesgo en función del peso corporal y la cantidad.

Los síntomas de una intoxicación por uvas o pasas son:

Plantas del género Allium

Principios activos como el disulfuro de N-propilo o el sulfuro de alilo y propilo presentes en las plantas del género Allium son tóxicos para los perros. Atacan los glóbulos rojos y acaban destruyéndolos. Las razas japonesas como el Shiba Inu y el Akita reaccionan de forma especialmente sensible.

La forma de administración no importa: cocidas, secas, fritas o en polvo, las plantas del género Allium resultan igual de tóxicas. Las intoxicaciones aparecen a partir de una cantidad del 0,5 % del peso corporal. En un perro de 10 kg eso equivale a 50 g de cebolla. El ajo puede ser hasta 5 veces más nocivo.

Ejemplos de plantas tóxicas del género Allium:

• Puerro
• Cebollino
• Ajo
• Chalotas
• Cebolletas
• Cebollas
• Ajo de oso

Los síntomas son:

Los vómitos y la diarrea aparecen en los primeros días. Unos días o semanas después se desarrolla la anemia. Los perros que se llevan al veterinario a tiempo tienen buenas posibilidades de recuperación.

Nueces de macadamia

Por qué son tóxicas las nueces de macadamia aún no se conoce con exactitud. Algunas fuentes suponen que el principio activo amigdalina bloquea la respiración celular.

En un perro de 15 kg ya bastan 4 nueces para provocar una intoxicación.

Cuidado también con las nueces verdes inmaduras: la cáscara verde del fruto puede estar infestada por un hongo que contiene el tóxico roquefortina C. Los cacahuetes no son perjudiciales para perros sanos, salvo en casos de problemas cardíacos o renales o de intolerancia a la histamina. Las almendras amargas contienen ácido cianhídrico y están absolutamente prohibidas.

Los síntomas son:

• Rigidez, debilidad muscular
• Dificultad para caminar
• Extremidades parcialmente hinchadas
• Daño hepático

Cafeína y teína

La cafeína y la teína son idénticas desde el punto de vista químico. El principio activo metilxantina no puede ser descompuesto por los perros y permanece demasiado tiempo en la sangre. La cafeína aumenta la presión arterial y puede provocar arritmias cardíacas potencialmente mortales.

Muchos dueños solo piensan en el café, pero la cola, las bebidas energéticas, el té helado, el té negro y verde, así como algunos refrescos, también contienen cafeína. Los bombones decorados con granos de café son doblemente peligrosos: contienen metilxantina y teobromina.

La dosis letal más baja se sitúa en torno a los 150 mg por kg de peso corporal.

Los síntomas de una intoxicación por cafeína o teína son:

En caso de intoxicación grave puede producirse un aumento de la temperatura corporal. Si la intoxicación no se trata, existe riesgo de coma y parada cardiorrespiratoria. Los perros con síntomas leves atendidos por el veterinario tienen buenas posibilidades de recuperación; en caso de coma o convulsiones, el pronóstico es malo.

Xilitol

«Sin azúcar» en el envase de un alimento no significa que el producto sea seguro para los perros. En lugar de azúcar convencional, estos alimentos contienen xilitol, también llamado xilita.

El xilitol se utiliza en productos de higiene dental, medicamentos y complementos alimenticios. Las golosinas sin azúcar como caramelos, productos de bollería, flanes y chicles también lo contienen. Una dosis de 0,1 g de xilitol por kg de peso corporal puede provocar una hipoglucemia: en un perro de 20 kg bastan 2 chicles. A partir de 0,5 g por kg de peso corporal existe riesgo de insuficiencia hepática aguda.

Los síntomas son:

• Vómitos
• Debilidad
• Marcha descoordinada o postura tambaleante
• Falta de respuesta a estímulos
• Temblores
• Convulsiones
• Coma

Ante los primeros signos, acude de inmediato al veterinario. Los perros tratados antes de la aparición de los síntomas tienen buenas posibilidades de supervivencia. Si el animal ya presenta trastornos de la coagulación o insuficiencia hepática, el pronóstico es malo.

Setas

Las setas, por principio, no deben estar en el comedero. Durante el paseo o en el jardín, vigila que el perro no coma setas. Existen debates sobre los champiñones cocidos: algunos perros tampoco toleran setas no tóxicas y sufren problemas digestivos. En caso de duda, mejor evitarlas.

Especies de setas tóxicas:

Una intoxicación por setas puede presentar síntomas distintos según la especie. Los síntomas más frecuentes:

Si el perro ha comido una seta, contacta de inmediato con el veterinario: no esperes a que aparezcan los síntomas.

Aguacate

Con su alto contenido en ácidos grasos insaturados, vitaminas y minerales, el aguacate es saludable para las personas. Para los perros es peligroso: el aguacate contiene la sustancia persina, que tiene un efecto tóxico. Esta sustancia se concentra sobre todo en el hueso y en la piel. Los frutos aún no maduros tienen una concentración especialmente alta del principio activo.

Aunque algunas fuentes describen pequeñas cantidades de pulpa madura como tolerables, es mejor evitarlo por completo, especialmente en animales con enfermedades crónicas.

Los síntomas de intoxicación suelen aparecer al cabo de 24 horas. Los síntomas son:

• Dificultad para respirar
• Retención de líquidos
• Tos
• Aumento de la frecuencia del pulso
• Diarrea / vómitos
• Convulsiones

Si la intoxicación no se trata, pueden producirse trastornos del músculo cardíaco.

Alcohol

La cerveza, el vino, los licores, los cócteles con alcohol u otras bebidas y alimentos alcohólicos están absolutamente prohibidos para los perros. La dosis letal se sitúa en 5,5 g por kg de peso corporal. Las enfermedades previas, los trastornos crónicos o los alimentos con alcohol como un bombón de ron aumentan el efecto tóxico.

Los síntomas de una intoxicación por alcohol son:

Carne de cerdo cruda

La carne de cerdo cruda puede estar infectada con el virus de Aujeszky. Este virus tiene consecuencias mortales. El salami, los embutidos o los productos cárnicos ahumados de cerdo sin cocinar también suponen un riesgo.

El virus solo puede eliminarse con una temperatura de cocción a partir de 60 °C.

Los síntomas son:

• Picor
• Vómitos
• Inquietud
• Falta de apetito
• Fiebre

Una vez que el virus se absorbe a través de la mucosa de la boca y la nariz, llega al tracto gastrointestinal, de ahí al sistema nervioso y finalmente al cerebro. El tejido cerebral se destruye y el sistema nervioso colapsa. El periodo de incubación es de 2 a 9 días. La enfermedad no tiene tratamiento y está clasificada legalmente como epizootia de declaración obligatoria.

Sal

La sal no es peligrosa en el marco de una alimentación saludable. A partir de 0,5 g por kg de peso corporal se vuelve tóxica. La sal hace que el cuerpo retenga más líquido. Los perros con enfermedades cardíacas no pueden eliminar ese líquido debido a un menor rendimiento del corazón. Demasiada sal provoca hipertensión y daños renales. No des restos de comida, salami, aperitivos salados o similares.

Tabaco

El tabaco está presente en muchos hogares: como cigarrillo o suelto. La nicotina que contiene actúa como neurotóxico en los perros. Especialmente en los cachorros, el tabaco puede llevar hasta un colapso circulatorio. Mantén las cajetillas, el tabaco y los ceniceros llenos fuera de su alcance. En un perro de 15 kg bastan 10 colillas o 3 cigarrillos para provocar una intoxicación.

Los síntomas son:

Medicamentos

Los medicamentos no son alimentos, pero los perros pueden atrapar rápidamente del suelo unas pastillas tentadoras. Guarda todos los medicamentos fuera de su alcance: incluso los preparados homeopáticos o de origen vegetal pueden ser tóxicos para los perros.

Frutas de hueso

A las frutas de hueso pertenecen los albaricoques, las ciruelas, los melocotones, las almendras amargas y las cerezas. El problema no es la fruta, sino el hueso. Los huesos contienen compuestos de cianuro como el ácido cianhídrico, que pueden provocar graves trastornos neurológicos. Una dosis de 2 mg por kg de peso corporal puede causar una parada respiratoria. Además, los huesos pueden provocar una obstrucción intestinal o dañar la mucosa gástrica.

Los síntomas de una intoxicación por huesos de fruta son:

Solanáceas

Las patatas, las berenjenas, los tomates, los pimientos y las guindillas contienen el principio activo solanina, que se forma con la exposición al sol. Las concentraciones especialmente altas se encuentran en las partes verdes y en el tallo.

Los síntomas de una intoxicación por solanina son:

• Irritación del tracto gastrointestinal
• Destrucción de los glóbulos rojos
• Inhibición del sistema nervioso
• Supresión de la respiración y de los centros motores
• Parada cardíaca

Las patatas cocidas son tolerables: retira antes las partes verdes o descarta del todo las patatas verdes. Los tomates muy maduros en pequeñas cantidades (triturados y cocidos) apenas contienen ya solanina, pero son difíciles de distinguir de los maduros. En caso de duda, mejor evitarlos. Lo mismo vale para las berenjenas.

Clara de huevo

La clara de huevo contiene el principio activo avidina y fija la biotina, también conocida como vitamina B7. La biotina desempeña un papel importante en el metabolismo de los carbohidratos, las proteínas y las grasas. Por eso no des clara de huevo cruda.

La yema de huevo cruda puede contener salmonela si el huevo no es fresco. Los huevos duros son la variante más segura.

Legumbres

Sin cocer, las legumbres crudas contienen fasina, taninos y alcaloides, así como inhibidores de la tripsina, que dificultan la digestión de las proteínas. Estas sustancias solo se descomponen al cocinarlas. A las legumbres pertenecen las lentejas, las judías, los garbanzos y los productos de soja.

Los síntomas son:

• Desgana por comer hasta el rechazo total del alimento
• Diarrea
• Convulsiones
• Hipertrofia del páncreas
• Muerte

Estos alimentos son difíciles de digerir

1. Leche y productos lácteos

Que la leche o los productos lácteos se toleren depende del contenido de lactosa. Tras la etapa de cachorro, a los perros les falta la enzima necesaria en el intestino delgado para digerir por completo la lactosa. Según la cantidad, eso provoca diarrea, fermentaciones anómalas en el intestino grueso y dolor abdominal. Consulta al veterinario antes de dar productos lácteos.

2. Huesos cocidos

Los huesos cocidos o asados son quebradizos y porosos. Pueden astillarse en el tracto digestivo y causar lesiones potencialmente mortales. Si se dan huesos, que sea solo crudos. Hay perros que tampoco toleran los huesos crudos: en ese caso, huesos picados o artículos de masticar seguros como alternativa.

3. Verduras de la familia de las coles

Las verduras de la familia de las coles no son tóxicas, pero pueden causar flatulencias. En pequeñas cantidades y cocidas son tolerables.

4. Comida fría

La comida directamente de la nevera no es recomendable: deja que alcance la temperatura ambiente. El helado para perros en verano es aceptable con moderación, siempre que el perro lo tolere.

5. Cereales en caso de intolerancia al gluten

Algunos perros no toleran el gluten. En caso de intolerancia al gluten, opta por pienso sin cereales.

Cereales con gluten: trigo, espelta, centeno, cebada, triticale

Cereales sin gluten: maíz, arroz, mijo, semillas de bambú

EXTRA: estas plantas de interior y de jardín son tóxicas

Las plantas embellecen la casa y el jardín, pero algunas de ellas son tóxicas para los perros. Los cachorros y los perros jóvenes corren un riesgo especial, ya que exploran el mundo con la nariz y la boca.

Encontrarás más en nuestra gran lista con más de 70 plantas tóxicas.

¿Cuáles son los síntomas de una intoxicación?

En casi todas las intoxicaciones, el vómito es uno de los síntomas. Según el principio activo, los demás síntomas pueden variar:

Ante la sospecha de intoxicación, acude de inmediato al veterinario. No intentes provocar el vómito al perro, a menos que el veterinario lo indique expresamente. Algunos síntomas pueden aparecer solo días después.

¿Qué hacer ante una intoxicación?

• Ten carbón activado en el botiquín casero: es el único preparado que puede emplearse por cuenta propia ante una intoxicación que ya se está produciendo
• Ten guardado el número de teléfono del veterinario desde el principio
• Ante la sospecha, contacta de inmediato con el veterinario y evita que el perro siga mordisqueando el tóxico
• Lleva una muestra o el resto del tóxico (el envase de chocolate, la cajetilla de cigarrillos, etc.) para que el veterinario pueda tomar antes las medidas adecuadas
• Mantén la calma y tranquiliza al perro

¿Cómo puedo prevenir una intoxicación?

Mantén todos los tóxicos fuera de su alcance. Informa a quienes conviven contigo y a las visitas sobre los alimentos tóxicos. Entrena la orden «deja» o «suelta». Un adiestramiento anti-cebos ofrece protección adicional. Durante los paseos, usa la correa para poder controlar mejor al perro.

Guías complementarias

Encontrarás todos los temas sobre la tenencia de perros en Hundeo Pro. Desde la educación y la alimentación hasta la salud: cursos estructurados con videoguías, seguimiento del entrenamiento y, ante cualquier problema, ayuda personal de entrenadores de verdad.