- No, i cani NON possono mangiare il cioccolato
- Contiene teobromina, tossica per i cani
- Più il cioccolato è scuro, più è pericoloso
No: il cioccolato è tossico per i cani ed è in cima alla lista degli alimenti che i cani non possono mangiare. La teobromina viene smaltita a fatica dai cani e danneggia cuore, nervi e reni. Ogni tipo è pericoloso, in particolare il cioccolato fondente.
Perché il cioccolato è tossico per i cani
La teobromina, come la caffeina, appartiene al gruppo delle metilxantine. I cani la metabolizzano molto più lentamente degli esseri umani: nel cane l'emivita è di circa 17 ore. Per questo la sostanza si accumula nell'organismo e diventa pericolosa.
Contenuto di teobromina per tipo:
| Tipo di cioccolato | Teobromina per 100 g |
|---|---|
| Cacao in polvere / cacao da forno (non zuccherato) | circa 2630 mg |
| Cioccolato extra fondente (70-85%) | circa 800 mg |
| Cioccolato fondente | circa 515 mg |
| Cioccolato fondente semidolce | circa 490 mg |
| Cioccolato al latte | circa 205 mg |
| Cioccolato bianco | pochissima (circa 1 mg), ma non sicuro |
I primi sintomi di avvelenamento compaiono a partire da circa 20 mg di metilxantine (teobromina e caffeina) per kg di peso corporeo. Per un cane di 10 kg corrispondono già a circa 30 g di cioccolato fondente.
Sintomi di un avvelenamento
Vomito, diarrea, irrequietezza, tremori, aumento della frequenza cardiaca, convulsioni. I sintomi compaiono da 6 a 12 ore dopo l'ingestione. In caso di avvelenamento grave possono insorgere aritmie cardiache e sopraggiungere la morte.
Dose tossica e valori soglia
A partire da circa 20 mg di metilxantine (teobromina e caffeina) per kg di peso corporeo compaiono i primi sintomi. Oltre i 60 mg per kg diventa pericolosa per la vita.
Quantità critiche per peso corporeo (cioccolato fondente, base di circa 600 mg di metilxantine, ovvero teobromina più caffeina, per 100 g, come nel calcolatore del cioccolato):
- Cane piccolo (5 kg): sintomi possibili da circa 15 g di cioccolato fondente, pericolo di vita da circa 50 g
- Cane medio (15 kg): sintomi possibili da circa 50 g, pericolo di vita da circa 145 g
- Cane grande (30 kg): sintomi possibili da circa 100 g, pericolo di vita da circa 295 g
Con il cioccolato al latte (circa 205 mg per 100 g) le quantità critiche sono circa 2,5 volte più alte, con il cacao da forno (circa 2630 mg per 100 g) circa cinque volte più basse. Non esiste una dose sicura. Per qualunque quantità ingerita, contatta il veterinario e comunica tipo, quantità e momento dell'ingestione. Per saperne di più, leggi l'articolo sugli alimenti che i cani non possono mangiare.
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