Hundekekse selber backen: 15 Rezepte

Leckerlis richtig einsetzen

Leckerlis eignen sich als Belohnung beim Training, aber auch als Aufmerksamkeit zwischendurch. Achte darauf, keine falschen Verknüpfungen zu schaffen: Gibst du regelmäßig Leckerlis am Esstisch, wird dein Hund dort betteln. Gib Leckerlis nie, wenn dein Hund bettelt, an dir hochspringt oder dich anbellt.

Belohne deinen Hund auch mal grundlos, damit er lernt, dass Leckerlis nicht nur an „brav sein" gekoppelt sind. Zwinge ihn aber nicht, dich darum zu bitten, und zögere nicht beim Geben.

Vorteile selbstgemachter Leckerlis

• Kein Zucker, keine Farb-, Lock- und Konservierungsstoffe
• Zutaten variierbar für Hunde mit Allergien, Diabetes oder anderen Erkrankungen
• Geschmack und Größe der Snacks individuell anpassbar

Erlaubte und verbotene Zutaten

Geeignete Zutaten: Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst, Milchprodukte, Eier und Getreide oder Mehl als Bindemittel. Bei Glutenunverträglichkeit: Mais-, Buchweizen- oder Kokosmehl verwenden. Erdnussbutter nur ohne Xylit (für Hunde giftig). Fleischbrühe ohne Zwiebeln und Knoblauch.

Bei Vergiftungssymptomen (Erbrechen, Durchfall, Schleimhautentzündung) sofort zum Tierarzt.

Grundausstattung

• Rührschüsseln und Handmixer oder Küchenmaschine
• Nudelholz und Keksausstecher (Knochen, Herzen, Tiere)
• Backblech mit Backpapier
• Kühlgestell zum Abkühlen

Lagerung

Kekse ohne Fleisch halten in einem luftdichten Behälter (Glas oder Metall) 2–3 Wochen. Kekse mit Fleisch nur wenige Tage, am besten im Kühlschrank. Vor dem Einlagern vollständig abkühlen lassen, da Kondenswasser Schimmelbildung fördert. Hart gebackene Kekse halten länger als weiche. Größere Mengen portionsweise einfrieren und bei Bedarf auftauen (mehrere Monate haltbar). Kühl und dunkel lagern, nicht neben dem Ofen. Regelmäßig auf Schimmel oder Geruchsveränderungen kontrollieren.

Tipps

Leckerlis sollten maximal 10% des täglichen Kalorienbedarfs ausmachen. Längere Backzeit ergibt härtere Kekse (gut für die Zähne), weiche Leckerlis eignen sich für ältere Hunde oder Hunde mit Zahnproblemen. Bei neuen Rezepten auf Reaktionen achten: Juckreiz, Verdauungsprobleme oder Lethargie können auf eine Unverträglichkeit hinweisen.

15 Rezepte

1. Leberwurst-Plätzchen

Zutaten:

• 200 g grobe Haferflocken
• 200 g feine Haferflocken
• 300 g Hüttenkäse
• 200 g Leberwurst (nur hundegeeignete Leberwurst verwenden)
• 1–2 EL Olivenöl
• 1 Ei

Zubereitung:

• Alle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Bei zu zäher Konsistenz etwas Wasser beimischen.
• Teig ausrollen und mit Plätzchenform ausstechen.
• Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
• In den kalten Ofen schieben, auf 180 °C (Umluft) stellen und ca. 30 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

2. Thunfisch-Karotten-Leckerlis

Zutaten:

• 100 g Mehl
• 1 Dose Thunfisch mit eigenem Saft
• 2 Karotten
• 1 Ei

Zubereitung:

• Backofen auf 180 °C vorheizen.
• Karotten raspeln. Ei, Thunfisch mit Saft und Mehl beimischen.
• Gut durchkneten, bis eine wenig klebrige Masse entsteht.
• Walnussgroße Stücke zu Kugeln rollen, leicht flach drücken und auf Backpapier legen.
• 20 Minuten backen, wenden, nochmals 10 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

3. Rinderhack-Quark-Leckerlis

Zutaten:

• 150 g Quark
• 6 EL Milch
• 6 EL Sonnenblumenöl
• 1 Eigelb
• 200 g Vollkornmehl
• 100–200 g Rinderhack

Zubereitung:

• Backofen auf 200 °C vorheizen.
• Alle Zutaten vermengen, Teig ausrollen und ausstechen.
• Auf Backpapier legen und 30 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

4. Rindertartar-Roggenmehl-Leckerlis (bei Weizenallergie)

Zutaten:

• 100 g Rindertartar
• 200 g Roggenmehl
• 50 g feine Haferflocken
• 1 Ei
• 50 ml Bio-Fleischbrühe (ohne Glutamat und Hefe)

Zubereitung:

• Backofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen.
• Alle Zutaten bis auf die Fleischbrühe mit dem Mixer vermengen.
• Fleischbrühe langsam dazugeben, bis eine knetbare Masse entsteht.
• Teig ausrollen, ausstechen und auf Backpapier legen.
• 15–20 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

5. Glutenfreie Leberwurst-Kekse

Zutaten:

• 100 g Maismehl
• 200 g Leberwurst oder Thunfisch (nur hundegeeignete Leberwurst)
• 1 Ei

Zubereitung:

• Backofen auf 160 °C vorheizen.
• Alle Zutaten vermengen und zu Bällchen formen.
• Auf Backpapier legen und 30 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

6. Möhren-Apfel-Muffins

Zutaten:

• 3 Tassen Mehl
• 125 g weiche Butter
• 1 Tasse Buttermilch
• 2 Eier
• 1 Tasse geriebene Möhren
• 1 Tasse geriebene Äpfel
• Muffin-Förmchen und Backform

Zubereitung:

• Backofen auf 180 °C vorheizen.
• Mehl, Butter, Buttermilch und Eier verrühren.
• Möhren und Äpfel untermischen.
• Teig in Muffin-Förmchen füllen und ca. 20 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

7. Magerquark-Röllchen

Zutaten:

• 200 g Haferflocken
• 150 g Magerquark oder körniger Frischkäse
• 1 Eigelb
• 3 EL Milch
• 3 EL Oliven- oder Sonnenblumenöl

Zubereitung:

• Backofen auf 150 °C vorheizen.
• Alle Zutaten mit dem Knethaken durchkneten.
• Fingerlange Röllchen formen und auf Backpapier legen.
• 20–25 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

8. Trockenfutter-Käse-Leckerlis

Zutaten:

• 1 Glas Trockenfutter
• 1 Glas geriebener Käse
• 3 EL Milch
• 2 Eier

Zubereitung:

• Trockenfutter in der Küchenmaschine zerkleinern.
• Restliche Zutaten beimengen und zu einem homogenen Teig rühren.
• Per Hand formen, mit Messlöffel portionieren oder in eine Silikonform füllen.
• Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

9. Nassfutter-Bällchen

Zutaten:

• 1 Dose Nassfutter
• Bei Bedarf: gestampfte Kartoffeln oder Haferflocken zur Konsistenz

Zubereitung:

• Nassfutter fein pürieren. Bei zu flüssiger Konsistenz Kartoffeln oder Haferflocken beimischen.
• Jeweils einen halben Teelöffel auf Backpapier geben und flach streichen.
• Bei 150 °C (Ober-/Unterhitze) auf mittlerer Schiene 20–30 Minuten backen.
• Abkühlen lassen.

10. Lachs-Babynahrung-Leckerlis

Zutaten:

• 125 g Bio-Babynahrung Lachs
• 50 ml Wasser
• 200 g Buchweizenmehl
• 1–2 Petersilienröschen

Zubereitung:

• Alle Zutaten vermengen und gut rühren. Der Teig sollte nicht klebrig sein.
• Ausrollen und mit Plätzchenform ausstechen.
• Auf Backpapier legen und bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
• Über Nacht trocknen lassen.

11. Karotten-Babynahrung-Leckerlis (glutenfrei)

Zutaten:

• 125 g Bio-Babynahrung Karotte
• 1 Ei
• 150 g Polenta (Maismehl)
• 50 g Buchweizenmehl

Zubereitung:

• Alle Zutaten vermengen und gut rühren.
• Ausrollen, ausstechen und auf Backpapier legen.
• Bei 180 °C ca. 20 Minuten backen.
• Über Nacht trocknen lassen.

12. Erdnussbutter-Kürbis-Kugeln

Zutaten:

• 1 Tasse Kürbis-Püree
• 1/4 Tasse Erdnussbutter (kein Xylit, für Hunde giftig)
• 1/4 Tasse Milch
• 3 Tassen Haferflocken

Zubereitung:

• Kürbis-Püree, Erdnussbutter und Milch 1–2 Minuten verrühren.
• 2,5 Tassen Haferflocken langsam untermischen.
• Kugeln formen (Eisportionierer geht auch) und in der restlichen halben Tasse Haferflocken wenden.
• Ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
• In luftdichtem Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar.

13. Hundepralinen mit Früchten

Zutaten:

• 1 Tafel Hundeschokolade
• Gefriergetrocknete Früchte (hundegeeignet, keine Rosinen)
• Nach Wunsch Haferflocken
• Pralinenform und Schmelzschale

Zubereitung:

• Hundeschokolade in Stückchen brechen und im Wasserbad schmelzen.
• Gefriergetrocknete Früchte grob hacken und untermischen.
• Pralinenform füllen und ca. 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.

14. Gummibärchen

Zutaten:

• ½ Rote Bete
• 1 TL Wasser
• 1 Packung gemahlene Gelatine
• 125 ml Fleischbrühe
• Gummibärchenform

Zubereitung:

• Rote Bete pürieren und durch ein Sieb passieren.
• Saft mit Gelatine vermengen.
• Fleischbrühe aufkochen, Gelatinemischung einrühren.
• In Förmchen gießen und ca. 1 Stunde auskühlen lassen.

15. Joghurt-Erdnuss-Eisplätzchen

Zutaten:

• 900 g Joghurt
• 3 TL Erdnussbutter (kein Xylit)
• 1 große reife Banane
• 1 TL Honig (optional)
• Silikonförmchen

Zubereitung:

• Banane in Scheiben schneiden.
• Alle Zutaten im Blender cremig rühren.
• In Silikonförmchen füllen und mindestens 2 Stunden einfrieren.
• In luftdichtem Behälter im Gefrierfach aufbewahren.

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