Markus-Mühle im unabhängigen Test: ICEPRESSED® kaltgepresst bei 7-10°C, Ökostrom-Produktion. NaturNah und Black Angus mit 38% bzw. 34% echtem Fleischanteil — die beworbenen 65% sind Frischfleisch-Äquivalent. Objektiv bewertet.

| Kriterium | NaturNah Huhn | Black Angus Adult |
|---|---|---|
| Typ | Trockenfutter (ICEPRESSED®) | Trockenfutter (ICEPRESSED®) |
| Fleischanteil | 38 % (getrocknet) | 34 % (getrocknet) |
| Protein | Huhn, Wild | Black Angus, Ente, Meerfisch |
| Rohprotein | 25,0 % | 25,2 % |
| Rohfett | 10,5 % | 11,0 % |
| Rohasche | 7,0 % | 7,0 % |
| Getreidefrei | Nein (Mais, Reis) | Nein (Mais, Reis) |
| Bewertung | 3,0 / 5 | 3,0 / 5 |
Konventionelle Extrusion: 100-180°C. Standard-Kaltpressen: 40-80°C. Markus-Mühle ICEPRESSED®: 7-10°C durch aktive Kühlung. Die niedrigen Temperaturen sollen hitzeempfindliche Vitamine und Enzyme besser erhalten — ein echtes Alleinstellungsmerkmal.
Beide Produkte wurden nach unseren Testkriterien mit drei objektiven Kategorien bewertet: Inhaltsstoffe (Qualität und Art der Zutaten), Zusammensetzung (analytische Werte wie Protein, Fett, Rohasche) und Deklaration (Transparenz der Angaben). Die Gesamtnote ergibt sich aus dem Durchschnitt beider Produkte.
Markus-Mühle NaturNah: kaltgepresste Pellets, gleichmäßige Struktur
Inhalt: 3/5 · Zusammensetzung: 4/5 · Deklaration: 2/5
Zusammensetzung: Hühnertrockenfleisch gemahlen 28 % · Vollkornmais gemahlen · Vollkornreis gemahlen · Wildpansen gemahlen 5 % · Wildknochen gemahlen 5 % · Rote Bete · Rübenmark getrocknet · Fischöl · Rapsöl kaltgepresst · Moor · Fruchtmischung (Apfel, Birne, Schwarze Johannisbeere, Acerola, Banane, Papaya) · Kräutermischung (Brennnesselblätter, Schachtelhalmkraut, Stiefmütterchen, Majoran, Löwenzahn) · Leinsaat · Meeresalgen · Yucca Schidigera · Eipulver 0,50 %
Analytische Bestandteile: Rohprotein 25,0 % · Rohfett 10,5 % · Rohfaser 3,3 % · Rohasche 7,0 % · Calcium 1,3 % · Phosphor 1,0 %
NaturNah ist das Flaggschiff von Markus-Mühle. Die Zutatenliste zeigt eine durchdachte Rezeptur mit 28 % Hühnertrockenfleisch, ergänzt durch 5 % Wildpansen und 5 % Wildknochen — zusammen 38 % getrocknetes Fleisch.
Das Deklarationsproblem: An Position 2 und 3 stehen Vollkornmais und Vollkornreis — jeweils ohne Prozentangabe. Da sie nach dem Fleisch (28 %) und vor dem Wildpansen (5 %) stehen, liegt der Einzelanteil jeweils zwischen 5 % und 28 %. Zusammen könnten Mais und Reis leicht 30-40 % des Futters ausmachen. Insgesamt sind nur 38,5 % der Zutaten mit Mengenangaben deklariert.
Der "65 % Fleischanteil": Markus-Mühle bewirbt "65 % Fleischanteil" — das ist ein berechneter Frischfleisch-Äquivalent-Wert. Trockenfleisch wird rechnerisch in Frischfleischgewicht umgerechnet (Faktor ~1,7x). Real stecken 38 % getrocknetes Fleisch im Produkt — ein ordentlicher, aber nicht außergewöhnlicher Wert.
Die Zusammensetzung überzeugt: 25 % Rohprotein und 10,5 % Rohfett sind für kaltgepresstes Trockenfutter gute Werte. Die Rohasche von 7,0 % liegt gerade noch im akzeptablen Bereich.
Markus-Mühle Black Angus: Multi-Protein mit Rind, Ente und Fisch
Inhalt: 3/5 · Zusammensetzung: 4/5 · Deklaration: 2/5
Zusammensetzung: Black Angus Trockenfleisch gemahlen 17,3 % · Ente getrocknet 9,7 % · Vollkornmais gemahlen · Vollkornreis gemahlen · Meerfisch getrocknet 6,6 % · Rote Bete · Rübenmark getrocknet · Fischöl · Rapsöl kaltgepresst · Moor · Fruchtmischung (Apfel, Birne, Schwarze Johannisbeere, Acerola, Banane, Papaya) · Kräutermischung (Brennnesselblätter, Schachtelhalmkraut, Stiefmütterchen, Majoran, Löwenzahn) · Leinsaat · Meeresalgen · Yucca Schidigera · Eipulver
Analytische Bestandteile: Rohprotein 25,2 % · Rohfett 11,0 % · Rohfaser 3,0 % · Rohasche 7,0 % · Calcium 1,4 % · Phosphor 1,0 %
Die Black Angus-Variante setzt auf drei Proteinquellen: 17,3 % Black Angus, 9,7 % Ente und 6,6 % Meerfisch — zusammen 33,6 % getrocknetes Fleisch. Der Multi-Protein-Ansatz liefert ein breiteres Aminosäureprofil, ist aber für Hunde mit Allergien problematisch.
Die Zusammensetzung ist nahezu identisch zum NaturNah: 25,2 % Rohprotein, 11,0 % Rohfett, 7,0 % Rohasche. Mais und Reis stehen auch hier ohne Prozentangaben in der Zutatenliste.
Gleiche Deklarationsschwäche: Nur die Fleischbestandteile sind mit Prozentangaben versehen. Der tatsächliche Mais- und Reisanteil bleibt unbekannt.
Hinter Markus-Mühle steckt die Markus-Mühle GmbH & Co. KG mit Sitz in Langenhahn im Westerwald (Rheinland-Pfalz). Das Unternehmen wurde vor über 50 Jahren von Müllermeister Josef Olberts gegründet.
Das Alleinstellungsmerkmal ist das patentierte ICEPRESSED®-Verfahren: Während konventionelle Extrusion bei 100-180°C und selbst "kaltgepresstes" Futter bei 40-80°C arbeitet, wird bei Markus-Mühle aktiv auf 7-10°C gekühlt. Dadurch sollen hitzeempfindliche Vitamine, Enzyme und Nährstoffe optimal erhalten bleiben.
Die gesamte Produktion läuft mit Ökostrom aus Wasserkraft. Laut Hersteller werden dadurch jährlich 800 Tonnen CO2 vermieden. Die Schwestermarke Lupo Natural bietet ebenfalls kaltgepresstes Futter an.
| Linie | Typ | Zielgruppe |
|---|---|---|
| NaturNah | Trockenfutter (ICEPRESSED®) | Alle Rassen, Junghund & Adult |
| Black Angus | Trockenfutter (ICEPRESSED®) | Alle Rassen, Multi-Protein |
| Rotwild Hirsch | Trockenfutter (ICEPRESSED®) | Alle Rassen, alternatives Protein |
| Lupo Natural | Trockenfutter (kaltgepresst) | Schwestermarke, Schweizer Geflügel |
Markus-Mühle empfiehlt als Richtwert: Erwachsene Hunde erhalten täglich 1,2 % des Körpergewichts, Junghunde bis zu 2,5 %. Für alle Sorten gibt es Mini-Pellets (kleine Rassen) und große Pellets (große Rassen) mit identischer Rezeptur. Immer frisches Trinkwasser bereitstellen.
2 Produkte getestet · Bewertungen basieren auf Inhaltsstoffen & Deklaration


Markus-Mühle bietet solides kaltgepresstes Trockenfutter mit dem einzigartigen ICEPRESSED®-Verfahren bei 7-10°C. Die Zusammensetzung ist mit 25% Rohprotein respektabel. Die Deklaration enttäuscht: Mais und Reis stehen an Position 2-3 ohne Prozentangaben, die beworbenen 65% Fleischanteil sind ein Frischfleisch-Äquivalent. Insgesamt 3,0/5 Sterne.
Beim ICEPRESSED®-Verfahren wird das Futter unter aktiver Kühlung bei 7-10°C gepresst. Durch die niedrigen Temperaturen sollen hitzeempfindliche Nährstoffe, Vitamine und Enzyme besser erhalten bleiben als bei Extrusion (100-180°C) oder konventionellem Kaltpressen (40-80°C).
NaturNah enthält 28% Hühnertrockenfleisch, 5% Wildpansen und 5% Wildknochen — zusammen 38% getrocknetes Fleisch. Die beworbenen 65% sind ein theoretischer Frischfleisch-Äquivalent-Wert: Man rechnet das Trockenfleisch zurück in Frischfleischgewicht. Real stecken 38% Fleisch im Produkt.
Nein. NaturNah und Black Angus enthalten Vollkornmais und Vollkornreis als Kohlenhydratquellen. Beide Getreidesorten stehen an Position 2-3 in der Zutatenliste ohne Prozentangaben. Das Futter ist jedoch glutenfrei.
Markus-Mühle eignet sich für Junghunde und ausgewachsene Hunde aller Rassen. Es gibt Mini-Pellets für kleine Rassen und große Pellets für große Rassen. Nicht geeignet für Hunde mit Mais- oder Hühnerallergie. Es gibt kein Nassfutter im Sortiment.